HopHout thee

HopHout Thee is een koud getrokken mousserende thee cuvée, van een natuurlijke melange van kamillebloem, munt, jasmijn, verveine en een hint van hop en hout. HopHout Thee is een mousserende wilde veldthee die wordt gemaakt door koud te extraheren (een methode die ook wel cold brew wordt genoemd). Zo worden de aroma’s langzaam en gelijkmatig aan de thee afgegeven. Vervolgens laten de wijnmakers van het Betuws Wijndomein de thee rijpen op oude, gebruikte houten wijnvaten. Zo wordt het fruit en de tannine van de mousserende thee subtiel geïntegreerd met de hoptonen en de houttoasting., terwijl de drank natuurlijk wel alcoholvrij blijft.
Thee heeft van nature een rijk smaakpallet en is net als wijn een perfecte begeleider van gerechten. HopHout Thee is bijvoorbeeld perfect als begeleider van diverse zeevruchten en zilte groenten zoals lamsoor, zeekraal of strandbiet.

12,95

25 op voorraad

Beschrijving

Nederland, uit een van de mooiste en oudste wijngaarden van het land, midden in de Betuwe.

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “HopHout thee” te beoordelen