De Castellane brut champagne

Epernay is het kloppende hart van de champagnestreek. De makers van De Castellane maken er al sinds 1895 hun bruisende wijnen. De klassieke brut wordt gemaakt van de klassieke druivenrassen chardonnay, pinot noir en pinot meunier. Het levert volgens de makers een wijn op die typerend is voor het wijnhuis: een champagne waarin elegantie en plezier samenkomen. De wijn heeft een matig zuurgehalte en tonen van vanille in de smaak.